Åh, jag kan inte sluta tänka på det! Jag känner mig helt kär och galen! Det är en häftig passion som väckts inom mig! Ni vet vad jag menar… Smoothiebowls!! YUM! YUM! YUM!
Nu när jag och en kompis skulle träna för någon vecka sen så skulle vi fylla på med något mellanmål innan passet. Vi gick till hälsokällan som ligger bredvid Friskis och då såg jag att de hade ”bowls” på menyn. Jag blev direkt nyfiken på detta och vi frågade vad de olika alternativen var. Jag har ju sett fenomenet tidigare men jag har aldrig testat någon själv, men både jag och min kompis Madde köpte varsin smoothiebowl och YUM! Det var så gott!! Så här såg min skål ut: Jordgubb och ananas med banan, jordnötssmör och granola uppepå ❤
Efter att jag testade den här har jag nu gjort flera stycken egna smoothiebowls hemma och det blir bara bättre och bättre. Det är ju så enkelt och kul att piffa till skålen med olika tillbehör.Jag har alltid älskat smoothies! Det är så enkelt, det är sött och friskt, det är mättande och det är lätt att ta med sig. Smoothiebowls – det är ju bara ännu mera lyx!!
När jag pluggade på Högskolan i Jönköping och vi skrev uppsats brukade jag ta med mig smoothies både till mig och min uppsats-partner. Då brukade jag alltid göra en med banan, apelsin och kanel. Det blev ju det bästa på hela morgonen! Perfekt att ta fram när energin började dippa lite framåt 10-tiden 🙂
Den här gula smoothien är gjord av banan, mango, havremjölk och vanilj-yoghurtkvarg. Jag skivade en kiwi till topping och tog lite av min egna granola (recept från ica – nötfri granola) och lite kokosflingor. Det blev sött och gott men ändå väldigt friskt också.
Den här andra gjorde jag nu förra veckan – det blev en choklad-smoothie med banan, fryst mango, kakao, havremjölk och vanilj-yoghurtkvarg. Banan och granola som topping. Så gott!!!
Hoppas ni får en fin vecka!
Kram Josefine
The Feel Good Pineapple 